(原标题:我国食药监总局副局长:食物添加剂不是“猛虎”)
中新网贵阳7月9日电 9日,生态文明贵阳世界论坛2016年年会开幕,在“大数据年代的食物安全”分论坛上,我国国家食物药品监督管理总局副局长滕佳材表明,大都民众视食物添加剂如遇见“猛虎”,本来,食物添加剂仅仅现代食物产品中的相同必需品。
“食物添加剂是为了添加食物的满意度,可是啥食物能加,啥食物不能加,加多少,都是有严厉操控的,都是有科学的规范来衡量的,所以我们不要提到添加剂就视为祸患。”滕佳材说,消费者对食物的满意度不能仅仅简略判别,而应有科学的知道。国家关于超规范、超范围运用添加剂景象坚决进行严厉打击。
据国内一家媒体做的食物安全网络查询显现,有32%的网民以为食物运用添加剂会形成食物的不安全。当天的论坛上,主持人现场进行查询,一位对当时期间食物安全十分不满意的嘉宾表明,食物添加剂过多是他最忧虑的疑问。
而滕佳材则是对当时我国食物安全投了“比较满意”的一票,他以为,大多数的消费者对食物的满意度较高,但也不可否认当时我国的食物安全存在许多疑问,这些疑问有不少是世界上一起面对的疑问,也有许多是我国当时开展期间存在的疑问,但更主要的是要加强对广阔消费者的科普宣扬,不然,盲目的惊惧心思会对国家食物业开展发生巨大影响。
关于食物安全的监管,滕佳材介绍,我国正在进行国家食物安全的数据方案,开发一款名为“食安查”的手机APP,把一切食物类其他抽检陈述进行数据同享,消费者在买东西的时分,用手机扫一扫二维码,产品的质量就会显现出来,以此倒逼出产公司加强食物安全的危险操控。
我国工程院院士、中粮集团总工程师岳国君以为,因为政府对食物安全的监管越来越严,当时已是历史上我国食物最安全的期间,可是,跟着社会开展,民众生活水平的不断提高,大家对食物安全的等待也在不断上升,国家食物安全规范也在不断严厉,所以,食物安全永久“在路上”。