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请问怎样和烙馅饼的面？谢谢！

大众传播时间：2017-03-01 08:23:29

简介　　馅饼面这么和才又酥又软...

自学大厨

40个月前

不好意，上次没看清楚，馅饼面常见有三种，一种，面5Kg，糖50g，鸡蛋2 个，盐，3g，水3.5～4Kg！！ 二种，面5Kg，温水3.5～4Kg！！！三种，面5Kg，酵母60g，泡打粉50g，糖100g，改良剂，小苏打各2g，温水3.5Kg左右。我把配方给你了，不谢谢我吗？

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