凌源美食文化源远流长，地道的凌源小吃留存至今，代表着凌源人对美食文化的热忱度，并且与其小吃的可口度有着更大的关系。凌源融汇满蒙回汉等民族饮食文化，有多种历史悠久的地方风味小吃，经营者多是世代相传，保持
凌源美食文化源远流长，地道的凌源小吃留存至今，代表着凌源人对美食文化的热忱度，并且与其小吃的可口度有着更大的关系。凌源融汇满蒙回汉等民族饮食文化，有多种历史悠久的地方风味小吃，经营者多是世代相传，保持着传统做法和特点。各种小吃以选料严谨、制作精良、味美适口、各具特点而远近闻名。
本届美食文化节以“展示凌源特色美食，弘扬凌源美食文化”为目标，以“品尝健康美食，体验休闲生活”为主题，向广大市民展示一场丰富多彩的美食文化盛宴。
2016凌源首届美食文化节活动规模之大、规格之高为朝阳地区美食节之最，令人震撼!凌源地区包括地方电视台、电台、报纸、宣传单、出租车广告、路灯杆、主路段条幅、手机APP、各主路口广告牌、网络直播以及朝阳地区等周边地区近十几家强势媒体进行采访报道，规模之大绝无仅有，盛况空前引人期待!
2016年7月15日凌源美食文化节盛大启幕
舌尖上的凌源，美食香飘五湖四海!凌源美食历史悠久，远近闻名，独具特色，已赢得辽西大地“食在凌源”的美誉。本届美食文化节将把凌源各种传统美食、特色小吃汇聚一堂，集中开展凌源美食评选活动。届时凌源区域内众多具有传统风味、地方特色的精品菜肴、特色小吃，将进入美食文化节展会现场，美食文化节展会中心设置摊位100余个，为美食商家搭建展示平台。
介时，将有特色美食烧饼、羊汤、豆腐脑、烧鸡，哪一款是你心中最美味的小吃?凌源特色美食文化节，小编为您扒一扒精彩看点!
精彩看点一DISCOVERY
美食文化节开幕当天，将上演盛大的“皇帝”出巡表演，到时候现场一定人山人海，非常热闹且精彩!凌源的美食连“皇上”都说好吃，家乡人千万不可错过这次美食盛宴。
精彩看点二DISCOVERY
咱们凌源美食香飘四海，名满天下。本届凌源美食文化节将举办家乡美食大评选活动，专业饮食专家将携各行业代表将对凌源的各类小吃和特色小吃进行大评选。经过现场制作、精品展示、观众品尝投票、专家点评等程序，最后由专业评审委员会按照8大类，评出“凌源特色名牌小吃”10家、“凌源特色美食”20家。为获得荣誉称号的美食商户颁发牌匾、悬挂企业店内，让它成为商家金字招牌。同时所有参评美食商家都将享受免费广告宣传，新闻媒体宣传报道，编入凌源美食集锦，为企业扩大知名度，提高声誉和经济效益。凌源名牌小吃和特色小吃最终将花落谁家?咱们美食大评选活动上分个高下
精彩看点三DISCOVERY
凌源地母寺享有“天下第一祖寺”盛誉，本次赐粥之米活动“皇帝”经地母寺众僧诵经加持后，现场悉心熬制，以来祈愿世界和平，百姓安康!
百合粥是一道传统的汉族药膳。经过地母寺众僧诵经加持之米与百合熬制而成的百合粥具有具有养阴润肺，宁心安神之功效。
凌源的百合具有丰富药用营养价值，“皇帝”赐百合粥体现了凌源乐善好施的文化精神。
加持之米，“皇帝”赐之，家乡人快来吃粥吧，为家人祈愿，为家乡送去祝福!
精彩看点四DISCOVERY
寻找家乡小吃形象代言人活动将在美食文化节期间火热展开，让家乡的每一个小吃都有一位极具品牌的形象代言人出现，赶快来参加凌源小吃形象人大评比活动吧!成为凌源小吃形象代言人，将有机会拍摄巨型海报哦，家乡人快来报名参加吧!
精彩看点五DISCOVERY
本届凌源美食文化节可谓精彩纷呈，高潮迭起。美食节期间家乡人不仅能品尝到各类特色美味小吃，还能欣赏到精彩好看的文艺节目。秉承“餐饮业的盛会，老百姓的节日”的办节宗旨，集饮食、娱乐、商贸、休闲游为一体。美食文化节举办期间，除了本地特色美食参展参评，还将引入国家级啤酒节团队加入，他们将带来全国各地特色美食和饮品及大型马戏等游乐活动参与凌源美食文化节。同时在美食文化节举办过程中，恰逢辽宁省第四届戏剧节在凌源举办，为期10天的大型评剧展演也将在百合街搭台唱戏。有这些来自省内外丰富美食的加入，还有戏剧、马戏等娱乐活动的助阵，为本届美食文化节增添了丰富的内涵和良好的文化娱乐氛围。
届时游客将在凌源美食文化节上尝到凌源特色小吃，还能品到全国各地美食，不仅能使你感受到的舌尖上的幸福，还能让你体会和欣赏到各种娱乐的喜悦，更能让你陶醉在文化与美食完美结合的欢乐海洋之中。美食文化节期间设有长桌宴，让您吃的热闹、吃的过瘾。精彩文艺演出，美轮美奂的舞蹈跳出家乡的美，优美动听的歌曲唱出对家乡的爱!
精彩看点六DISCOVERY
凌源美食文化节是一场高规格、高品质的美食文化盛会，是凌源市委市政府为拉动内需、刺激消费、丰富人民文化生活、促进凌源市社会经济发展而举办的大型节会活动。欢迎凌源各种美食商家踊跃报名参加美食文化节，欢迎凌源广大市民积极参与美食文化节，诚请各地客商光临凌源美食文化节。
2016凌源首届美食文化节即将盛大启幕！
开幕时间：2016年7月15日
