初次见到合肥季節西厨房的老板时,我没想到的是大厨竟然是他本人,通过与老板聊天才知道,处于80后尾巴的他竟然已是长达10年之久的餐饮人,曾经先后在西式餐厅和日式料理做过主厨,也曾去过上海无锡南京等地,最后选择离家较近的合肥,打造出属于年轻人,与众不同的西式餐厅——季節西厨房。
季節西厨房位于天鹅湖万达美食街的2楼,初见店招不明显,也许就会被你略过,对与逛街的人来说也许略过只是一间小小的店铺,但对爱好美食的人(吃货们)来说不紧紧只是店铺,还有不可略过的美食,亦不可略过老板的一份心意和精心准备。作为从业十年的大厨老板亲自出手自然都是精品,必须推荐几道菜式:黑椒牛排,过滤后的黑椒汁无多余残渣,吃起来味道纯正爽口;经典猪排,新鲜的原料,肉质鲜嫩,味美不油腻;特质的水果披萨,让喜爱水果的你大饱口服;各式美味,绝对让你吃了还想吃,当得精品二字。
夏日当空,吃饭之余,店家特配独家汤羹一碗,牛奶南瓜汤,南瓜我相信都不陌生,各种做法我都吃过,在南瓜汤中加入牛奶熬制,我还是第一次遇见,这种味道无法言语,只有亲自品尝之后才了解,也会喜欢上它的。
服务:服务热情、态度和谐,服务周到。
环境:简约的西方装饰风格。
位置:位于天鹅湖万达室外金街2楼西,交通便利。
综合:精品西式佳肴,满足各种口味,服务热情周到。
店铺信息:季節西厨房
地址:合肥市政务区南二环路与怀宁路交口天鹅湖万达广场金街2楼4-213