孩子亲手做的五彩水饺。
孩子们在学校学习的同时,还可以在第二课堂与家长一起上烹饪课,亲手制作五彩营养汤圆、玫瑰馒头等美食……昨日,记者从厚街中心小学了解到,考虑到目前的学生大多是独生子女,孩子们的动手能力有所欠缺的现状,于是该校的家委会与学校一起策划了这项“家校合作——家长与孩子们一起上烹饪课”的活动。此举,受到了广大家长和学生的好评。
请学生家长来学校讲课
“做菜真好玩,以后我要学会做更多好吃的美食”、“妈妈,我们打包些五彩水饺回去给爸爸尝尝”……厚街中心小学的学生们一边吃着自己包的水饺一边说。
据介绍,2013年厚街镇中心小学家委会与校方携手组建了一支全校性家长志愿者服务队。截至目前,这支由学生家长组成的志愿者服务队已拥有近300名队员。该服务队也是厚街全镇中小学校规模最大的一支家长志愿者队。
自家长志愿者服务队成立后,学校家委会便与校方开展了“家长志愿者进课堂”系列活动。
孩子的家长们都各有所长,他们中,有的是名医,有的是企业家,有的是民警……为此,学校与家委会沟通,每期邀请不同的学生家长来学校,给孩子们讲疾病预防、安全防范、制作美食等课程。
这些课程既丰富了孩子们日常生活知识,又增强了孩子们的学习欲望和动手能力,很受大家的欢迎。
授课家长课前先接受培训
“家校合作”模式反响十分好,这更坚定了家委会对推行“家校合作”模式的信心。
“考虑到现在的孩子大多是独生子女,他们的动手能力有所欠缺,于是家委会成员产生在学校举办技能培训类活动的念头。”家委会主任王彩莹介绍说,“烹饪课程就是其中之一,而这也是全面铺开‘家校合作’模式的好契机。”
经过多方协调,厚街镇中心小学从今年3月开始正式开展烹饪课程。“每个月抽取两天的第二课堂时间,对相关年级进行授课。”王彩莹介绍说,课程内容有彩虹营养汤圆、玫瑰馒头、五彩营养饺和心意曲奇饼等项目,都是营养而又实用的菜式。课程举办前一周,对应的家长志愿者会事先接受统一烹饪培训,然后再在课堂上教学生做。
“截至目前,烹饪课已开设了近30次,每次均受到大家的欢迎!接下来,我们会对课程菜单进行优化,并融入更多创意元素,让学生们可以自由发挥他们的奇思妙想。”王彩莹说,希望家校合作能促进学生健康成长,提升孩子们的动手能力,丰富他们的业余生活。(记者刘满元 通讯员林宝琪、罗志高摄影报道)