荧光剂的问题在近几年被大家所关注，近期，不断有好事者利用移动互联网散布有关方便面桶荧光剂危害人体健康的谣言。面对食品安全问题，我们抱着宁可信其有的态度导致方便面销售因为荧光剂一时陷入低谷!方便面桶荧光剂是否真的超标?如果方便面桶荧光剂真的存在是否对人体的免疫力带来危害?
我们先来了解什么是荧光剂。严格的说，“荧光剂”是很多种物质的统称，并没有特指!那方便面中是否含有荧光剂呢?不着急，我们先来看这个所谓的方便面桶荧光剂是否有毒!迄今仍没有确切的医学证据能够证明，通过皮肤接触荧光剂会对人体产生危害。此外，华东理工大学沈永嘉教授说，“目前，国外有机构对上述两个荧光增白剂的毒性、生态影响等做了大量的工作，得出的结论是将这两个荧光增白剂品种加入到洗涤剂中对人体和环境无甚伤害。”方便面桶荧光剂对人体并无伤害。
早在前段时间就有专家做过实验了，实验内容是用紫外线测试方便面桶在冲泡过程中是否会呈现荧光反应，实验结果表明方便面桶荧光剂无论是在碗内碗外都不存在的。况且就算不用这个实验我们自己也可以很好辨别方便面桶荧光剂问题，我们可以凭借气味就可以做出判断，如果纸杯上有明显的刺鼻味那么这个方便面桶荧光剂是就可能存在的，但是相信大家都吃方便面的时候并没有闻到刺激性气味。无论是通过哪种检验，方便面桶荧光剂的言论是不存在的。
国家食品安全协会以及世界方便面协会都有出面为方便面澄清过，方便面桶荧光剂不可能存在，那些网上造谣的都是偷换概念!总之方便面碗都是严格按照国家规定生产的。一定不会存在方便面桶荧光剂问题。大家可以放心的享用方便面给我们带来的便利与美味。
