人们常说，唯有爱与美食不可辜负，可见美食在人们心中的分量。近来，宁波的食客可算有口福了，因为有名的肉蟹煲品牌，新胖子肉蟹煲宁波店即将于7月8日隆重开业，这让很多美食专家以及各种美食栏目等翘首以盼。届时，很多明星大咖也即将到场，同时也会迎来CCTV证券频道(中国创客)节目组、浙江电视台影视频道-旅游指南节目、宁波电视台(美食美客节目组)以及(爱食尚)节目组的众多媒体到场为新胖子肉蟹煲捧场。
如今众多的美食节目引起无数食客对美食的向往以及憧憬，也使更多的人开始关注美食养生这一类的话题。据记者走访了解到，最近美食圈的竟然是一个叫新胖子肉蟹煲完全可以用一句话来形容，那就是“此味只应天上有，人间难得几回尝”。当记者听到如此评价的时候感到很是诧异，是什么样的美味能够让品到的消费者如此夸赞?出于好奇，记者对新口味的肉蟹煲进行了一系列的调查和走访，记者得知，肉蟹煲的新概念、新吃法、新口味确实是人间的一大美味，颠覆了传统的餐饮，确是菜品上的一道神话。
肉蟹煲的美味自古而有之，只是通过历年来美食专家们为迎合广大消费者的口味对它进行了各方面的改造，因此新式口味的肉蟹煲就应运而生了。新胖子肉蟹煲是由砂锅烹饪，以新鲜的肉蟹、虾为主料，以青菜、玉米、粉丝、土豆、年糕等辅料配上秘制香料，由大火煲至而成的。新胖子肉蟹煲鲜美汤羹浓，这样的膳食营养的搭配形成了荤素搭配的绝佳煲品，这也是它为什么深受消费者喜爱的重要原因。
据记者了解到，2015年，浙江杭州一位胖哥厨师得到了食神戴龙先生的大力点拨和指导，依靠自己的实力创立了 奔跑吧胖哥新胖子口肉蟹煲，并对其进行了注册。他经过反复思考之后以美人蟹为主题，并经过与各类专家的讨论最终结合了海洋、工业、慢吧、复古等时尚元素，把新胖子肉蟹煲主题餐饮打造成一个时尚餐饮潮店!公司内部严格控制肉蟹煲品质，力求将新式口味的新胖子肉蟹煲打造成全国的知名品牌。
因此，2016年为扩大新胖子肉蟹煲的规模和影响力，周悦决定诚招有梦想的餐饮人一起来开店,相信未来新胖子肉蟹煲宁波店将会再次掀起美食热潮!
