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2016席卷各大媒体、红遍大街小巷的“嗨得串串”，一改往前串串香脏、乱、差的形象，以全新的面貌出现在广大媒体以及所有消费者的视野中，“嗨得串串”凭借味道巴适、菜品新鲜、干净卫生、环境舒适、生意火爆等多重优势成为重庆串串香的代表性门店。
嗨得串串不仅内在印象追求完美，外在形象也力争第一，采用黄白相间风格的招牌十分显眼，很容易就能发现这家独特的店面，第一眼无疑是排队的人群，他们之中很多都是这里的老顾客了，扑面而来是火锅的香气，翻滚的红汤，多样的菜品，似乎已经勾走了所有人的灵魂，看着店里围坐桌边的客人满意的笑容，店外排队等待的顾客渴望的眼神，我仿佛已经感受到了这家小店非凡的魅力。
嗨得串串采用独具特色的铁锅，而这种锅一般都只出现在老火锅的桌上，经过他们的研究和改造，将铁锅大胆的搬到了串串香的桌上。这种铁锅在煮菜品的时候不光保持了食材自身的营养还能使食材更好的入味。在底料中也添加了几十种名贵的中草药，这样的话串串香的底料香味更加浓厚，最重要的是把火锅燥热的程度降到最低，味道好吃还不上火。
特色干油碟，绝对是重庆火锅界的代表作，经过独特处理的辣椒已经没有了辛辣的味道加上其他香料按比例研磨在一起，口感舒适，辣味适中，涮一片牛肉先蘸一下油碟，再蘸一下干佐料，干佐料的香味瞬间蔓延整个口腔，伴随着牛肉的嚼劲，根本停不下来
特色鲜牛肝，打入生鸡蛋搅拌后入锅，味道真是过瘾到不行，鸡蛋与牛肝的完美交融，使牛肝嫩得不要不要的，迸发出一种欲罢不能的、新颖的口感，完美的满足了食者味蕾，紧紧的栓住了食者的心，当然，这道菜品对刀工的要求非常之高，牛肝不能薄得透明，也不能厚实如墙，嗨得串串有最好的厨师团队，对每一个细节都要求做到最好。
特色鲜毛肚，碗口大的毛肚你肯定没见过吧，在锅里烫熟之后，一整块入口，毛肚的脆香伴随着汤料的鲜亮，仿佛是这世界上最美妙的搭配，根本抑制不住心中要再来一份的欲望。
特色耗儿鱼、特色黄喉、深海鱿鱼、特色脑花…还有太多太多好吃的特色菜和串儿菜，这种体验和享受让你根本停不下来。
定制的桌子还人性化地设计了“签孔”，吃完串串直接将签往签孔里一放，实在是干脆利落方便得不行。简洁大方的装修风格在用餐的过程中一点不会觉得压抑。随着嗨得串串火热程度的激增，现在有越来越多的人专门从外地闻名前来考察，“嗨得串串”马上就会在万源、绵阳、武汉、西安、等地和大家见面，也将陆续登上其他城市的居民生活的舞台，让更多的人品尝美味的串串，体验重庆的文化。
侦探侦查地址：
南坪后堡(南坪新街公交站
武汉武昌司门解放路233公社1楼C区
重庆城口腾宇中央新城重客隆对面
