中国餐饮协会会长姜宏新谈到起源地文化美食节，非常激动，他说：民以食为天，自古中国人就很喜爱美食，同时他对中国餐饮行业的文化表示出担忧。中国有很多优秀的美食文化还没有被我们所熟知，就消失在历史的长河之中。只有我们坚持去挖掘、努力去传播，我们的传统文化美食才能获得新的生机，我们的祖孙后代才能吃到最正宗的中国文化美食。希望起源地文化美食的出现，能打破目前餐饮行业的格局。
光明日报文化产业研究中心副主任张玉玲对中国起源地表示肯定，她表示：在全国范围内选出的十大文化美食是为大众准备的饕餮盛宴，是美食达人的美食地图，要结合目前热门的美食网站，让更多的网友能有参与互动，联合网络红人、美食达人和网友等组成起源地文化美食吃货团，利用互联网新媒体掀起一阵起源地文化美食热。
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