他家的手擀面，用的是石磨面，没有增白剂，没有添加剂，十成力道擀面，擀好的面要下到特色小锅里煮，新鲜的蚬子，美味的海蛎子，小朋友爱吃的大海虾，和着面条一股脑的下到锅中，开锅后，那鲜劲就甭提啦！
第四名依旧是一家价格亲民的小店，位于北京街的隆香兰州牛肉面。
一把拉面，一勺清汤，一碟牛肉粒，外加少许的红油，这样一碗兰州牛肉面，一天就要卖出400碗。光看样子，汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗，几片白萝卜夹杂于红绿之中显得格外纯白，面条光亮透黄，搭配的牛肉汤虽说调料复杂，但却清如白水，懂行的人一下子就能看得出，这碗牛肉拉面绝对够地道。
第三名票数一下攀升到了877票，这是一家正宗的韩式炸酱面，很多人都听过，叫面武士。
他家的老板曾在韩国仁川码头特别有名的中华街专做炸酱面，据说韩国总统都去吃过呢，韩式炸酱面，酱是关键，自家调制的韩国黑豆酱，酱加糖加盐，用淀粉勾芡。做好的炸酱面通体金黄，上面点缀星星点点的黑白芝麻，酱是单独盛放，虾仁罗列四周，中间还配有一只鲍鱼！酱色浓重却清淡不咸。
第二名同样噱头十足，阿瓦山寨的鱼头王泡面获得了1097票。
