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除了羊肉泡馍,陕西10大特色美食,你尝过几个?(2)

大众传播时间:2017-01-09 20:38:48

简介  四海女性网简述:陕西10大特色美食,你尝过几个?1、锅盔牙子锅盔牙子就是咸阳最具有代表性的传统名吃之一。相传它已经有两千年的历史,当年秦始皇遍搜民间佳肴...

贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生的,该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。

5、浆水鱼鱼

除了羊肉泡馍,陕西10大特色美食,你尝过几个?(2)

浆水鱼鱼,陕西小吃。浆水鱼鱼曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。陕西人土话叫“蛤蟆骨斗”,意即小蝌蚪的意思。浆水鱼鱼一般有两种:玉米面和一般白面的,可热吃也可放凉吃,味道十分鲜美。

6、荞面饸饹

除了羊肉泡馍,陕西10大特色美食,你尝过几个?(2)

荞面饸饹是陕西名小吃之一,已有600年的历史。制作时选用新鲜荞麦现磨现做,夏可凉食,冬可加羊肉臊子热吃。特点是清香利口、条细筋韧。当地人戏称:” 荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客。”这是陕西关中一带对传统风味小吃荞面饸饹的赞语。

7、塞上香哪

除了羊肉泡馍,陕西10大特色美食,你尝过几个?(2)

(文/编/四海女性网:caibian01 微信:www4hw)

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