端午节前的一个周五，带邦邦随远方网一起到房山蒲洼乡采风。本来应该端午节前发出此文，大家也好在端午节小长假多个选择。但，时间飞逝
房山区蒲洼乡坐落在海拔1200米的高山上，是北京唯一全乡范围都在自然保护区内的乡镇，东村花台景区素有“京郊小西藏”之称。
好吧，一听说这海拔。车技不佳或者不熟山路的朋友是不是听起来打颤？山！路！啊！
当然，如果想爬到1200米以上的蒲洼乡，还是要走一段山路的。只是，如果按照从百里峡出口出，再右拐上108国道的路线，山路就仅被压错成了半小时。请欣赏，沿途风光！
巍峨的群山和万亩松林
蒲洼乡所在地属于太行山北部腹地
邦小人新鲜抵达。人生中第一次站在1200米的高山上，满眼的惊奇。
穿过长廊，就到达了我们当天入住的山顶小木屋：蒲洼梯田酒店
蒲洼梯田酒店位于北京房山蒲洼乡东村花台景区，修建在海拔1200米的高山悬崖上，由藏匿于万亩原始松林中的21座木屋别墅组成，外部纯木原始自然。每个房间都有一个大露台可以欣赏幽静的松林风景，高一点地势的房间推窗即可看到对面的梯田和山峦。夏季气温不高于23摄氏度，露天环境却无任何蚊虫叮咬。请提前预定，小木屋容量有限，一次性可接待游客35人。
童话中的小木屋就这样隐秘在绿郁葱葱的松林中。
小木屋的内部按酒店标准装修。配置的所有床上用品洗涤后不用烘干机，而是太阳自然晒干，睡觉时会闻到满满的太阳的味道；每个房间均被树龄30年以上的老松树和各种花木包围，晚上可以听阵阵松涛，凌晨还会有小松鼠挠门~
每个房间的抽纸均为环保麦秆纸，不含荧光剂和漂白剂，可放心擦拭任何部位；每个房间除了软枕头以外，还特意配有乡下阿姨用干净荞麦皮装的舒适枕头；客房没有配套餐厅。也没有WIFI，提醒您远离都市的繁忙，多于家人交流。
稍事休息后，夕阳西下时，我们开车 下山，前往山坳中的东村品农家饭，吃蘑菇宴。虽然离小木屋不远的招待所，有餐饮提供。但来“京郊小西藏”蒲洼乡，村里的农家蘑菇宴是万万不能错过的。只是去往村民家中的路都是依山而建，山路崎岖，而且很窄，建议由熟手司机驾车。
针对山区，特别是高海拔山区特点，远方网与蒲洼乡东村的村委会开始了战略合作——打造出东村特色蘑菇宴。蘑菇宴都是用村里自产的新鲜蘑菇做成的，村里有北京农林科学院的绿色菌类示范基地。这里的气候适合种植蘑菇，而且山泉水灌溉出来的蘑菇也分外美味。
一桌丰盛的蘑菇宴摆好，只待食指大动。
香菇鲍鱼。象形菜，香菇做底，填充进肉馅。味道鲜美。
十全蘑菇煲。里面有七八种蘑菇，还有丸子、白肉、炸豆腐、鹌鹑蛋等等，很像我们年节时吃的全家福。
蘑菇吃太多也不好。所以除了蘑菇也要品一品农家美食。炒走地鸡鸡蛋，绝对农家乐必点。
软炸白灵菇。吃软炸里脊一样的感觉。
双色豆腐。豆腐也是品尝农家乐必点菜之一。
红烧肉，一看这肥膘，就是没吃瘦肉精的农家猪。肥而不腻，下饭！
邦小人本来是可以自己吃饭的，但由于农家乐没有儿童餐椅，邦少个儿矮，一够就容易打翻饭碗，所以只好姥姥喂饭。很慈爱的喂食图。
除了这几道菜之外，最受欢迎的是香辣蘑菇。类似于歌乐山辣子鸡一样的做法，只不过把鸡换成了蘑菇，很是下饭。听说培训农家宴的厨师是四川饭店的大师傅，怪不得味道如此正！
主食是很有营养的豆饭 （豆子和米饭合蒸）以及另一道经典的农家宴必备：葱油饼。
东村很多农家乐可以吃到蘑菇宴。价格不贵，大概10多个菜，人均60元。我们吃的这家蘑菇宴预定电话: 150 1059 2119隗经理。蒲洼梯田酒店的预订电话：15210363710。
吃饱喝足，打道回府。重新回到海拔1200米的小木屋。这时，天色已晚，繁星满天……
