记者获悉,“舌尖上的诱惑——寻找中华特色美食”为主题的地方特色菜肴2016CCTV美食推荐活动在湖南常德启动后受到全国各地美食家的追捧,不到一周时间就有30余家地方特色餐厅报名参与,以下为各地特色菜肴展示,以飨读者。
湖南的特产美味。菜名:《酱汁牛蹄火锅配荷花饼》,产地:湖南常德,推荐餐厅:满园春生态农庄,推荐理由:酱汁牛蹄火锅色、香、味俱全,做法独特,配以湖南特产荷花酥饼,实在是湘菜中的佳品。
广东海边的地道美食。菜名:《会跳舞的海胆炒饭》,产地:广东惠州,推荐餐厅:巽寮印象美食部落,推荐理由:海滩游玩,新鲜的海胆,美味的炒饭。
云南风情的特色菜。菜名:《傣味烤鱼》,产地:云南昆明,推荐餐厅:云朵山歌味道云南,推荐理由:吃健康的原生态食品,品云南民族风情。(记者王丹实习生方华涛 摄影燕子)