亚心网讯（文/图 通讯员 何阳 钮亚娟）7月9日，博湖县乌兰再格森乡“乡村特色小吃”大比拼中，一条重达15公斤的“馕坑烤鱼王”惊艳登场，让美食节惊喜连连。
当天，乌兰再格森乡以“游在博湖?吃在乌兰”为主题开展“乡村美食节”，活动以博斯腾湖渔文化为主，突出农家野鱼烹饪技术，传统民俗文化穿插特色美食，凸显特色亮点，吸引眼球，让人在欢笑声中品味博湖特色。
据悉，这条重达15公斤的博斯腾湖野生草鱼连续烤制了2个小时，通过特殊的烹饪方式，充分融入了博湖当地的美味精髓，并让在场所有游客免费品尝、一饱口福。
和静县游客陈虹霓是第一次来到博湖县，她是在看到朋友圈分享的美食节预告消息后慕名而来，她说：“这是我第一次来到博湖县，参加这个美食节我觉得很兴奋，早就听说博斯腾湖的野生鱼野味十足，今天来品尝后发现确实很美味，特别是看到这么大的烤鱼王，真的大开眼界。”
近年来，该县利用自身优势，积极将博湖作为一个整体的旅游目的地来打造，推动新农村建设与乡村旅游互为依托，以旅游促进城乡一体化发展，以城乡一体化发展来促进全域旅游的实现，大力发展乡村旅游，先后在多个乡镇成功举办乡村旅游节，成功汇聚了人气，达到了“以节造势、以势聚客、以客促发展”的目的，进一步增强了当地农牧民群众的收入。
