随后，中国起源地文化美食节组委会秘书长刘蓉女士介绍了起源地文化美食节的源起，她谈到自己有几年的餐饮行业工作经验，对中国的饮食文化有着特殊的情怀，并且介绍了目前团队成员，虽然都是刚刚组成的创业团队，但是她表示，这支团队会在中国起源地的指导下，为大家挖掘到最健康、最地道的起源地文化美食，传承和弘扬中华传统的美食文化。同时还介绍了全国城市十大文化美食评选活动，本次活动将以城市为单位，征集各种美食，组委会将组织以文化、民俗、美食达人等组成的吃货团进行评选，每个城市将评选出十大美食，参加中国起源地文化美食节。
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