高坪是以生态农业为主的农业大县，也是浙江西南部粮仓之一。来这里怎能没有吃呢？而且吃的都农家无公害的生态食物，所以来高坪吃作为头等大事被山野君提上了第一步了！那么，高坪有什么好吃的呢？别急，跟着本君一起来看看了吧！
作为长江中下游地区的人民而言，竹笋是经常吃的一道美味，而且非常喜欢吃。这样的作法很普遍，但是已经不再正宗了，唯独来这里方可吃上真正的农家肉烧笋，看到了是不是想流口水了呢？
这个菜属于皖南与浙江两地人民常见的菜。是用脱水的豆角红烧的肉，特别美味。而且非常的下饭呢。脱水的蔬菜一般都是采用自然太阳光晒干的方式进行脱水，真正意义上的纯天然哦！
梅干菜烧肉，梅干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。菜料主要有大叶芥、花叶芥和雪里蕻3个品种。芥菜含有硫代葡萄糖甙、蛋白质和矿物质。硫代葡萄糖甙经水解后产生挥发性的芥子油，蛋白质分解后产生氨基酸，故加工后的腌菜香味独特，滋味鲜美。
作为农业区域的高坪，这样的蔬菜非常值得推荐。原因很多，其中最为关键的是无公害，而且作法非常的正宗。
小时候在外婆家经常吃的米汤蒸鸡蛋羹，营养好，怎么吃都不会厌。
遂昌特产的食用菌炒肉，适合当下酒菜。
遂昌县本地的特色小吃之一。是用糯米制成的，与传统的粽子的口感很相似。
遂昌高坪特色的农家面，特别的爽口，保证你吃了还想再吃呢。
网红们跟我一样也很喜欢这里的美食，吃的是不亦乐乎。
文/图 by 山野幽居
