新华网7月8日讯（记者 李阳）记者从内蒙古奈曼旗了解到，为了全面推广奈曼旗得天独厚的生态旅游资源，打造“沙海明珠、魅力奈曼”休闲旅游胜地，深度挖掘文化旅游主题，共享丰富绚烂的奈曼风光，2016年7月8日至17日，“内蒙古自驾车旅游那达慕暨奈曼旗宝古图沙漠那达慕”将连续十天举办 “超越自我，回归自然”为主题的系列活动，向世界展示一场具有民族特色的沙漠旅游文化景观。
美食节开幕现场
2016年7月8日，为充分挖掘奈曼丰富的民间传统文化，保护传承传统美食的佳肴工艺，奈曼旗宝古图沙漠那达慕“金沙之城，品味奈曼”美食节盛装开幕。上午8时，美食节的重头戏“美食团体大赛”拉开了本次美食节活动的序幕，奈曼旗体育广场人气爆棚，菜香四溢，选手们身穿厨师服，动作娴熟地烹调着自己的拿手好菜。
内蒙古奈曼旗是一个盛产美食的地方，依托浓厚的蒙古族文化，形成了独具特色的十大名吃和六大特色蒙餐，用“美食集中营”来形容毫不为过。此次美食节也是奈曼各种美食的一次集体亮相，涵盖了热菜、配菜，以及让人垂涎欲滴的烤全羊、手扒肉、拍馅饼、牛肉干、羊蝎子等具有民族特色的美味佳肴。记者在现场看到，观众不但可以欣赏到奈曼特色美食的制作过程，还可以尽情品尝，不仅饱了眼福，更饱了口福，大家直呼过瘾。
美食节比赛现场
本次美食节历时10天，主要包括美食大赛和美食展示两部分，其中，美食大赛分团体赛和个人赛。比赛所采用的食材原料均以奈曼本地食材为主，有名扬海内外曾经登陆浙江卫视及英皇娱乐名牌栏目《十二道锋味》的孟家段沙湖天然淡水鱼，还有“天上的龙肉，地下的驴肉”之称的本地驴肉、绿色纯正享誉旗内外的青龙山粉条、内蒙古农博会的无籽西瓜、家庭传统制作的东胡老坛酱以及民间特色小吃 “芥菜疙瘩”等各种食材。这些原材料在各位大厨的精心烹饪下，变成了一道道“高大上”的可口菜肴，让群众流连忘返。
据了解，2016年7月8日至17日，内蒙古自驾车旅游那达慕暨奈曼旗宝古图沙漠那达慕，将在沙漠那达慕的发祥地，距离北京最近，中国东北最大的宝古图沙漠旅游区举行。
宝古图沙漠旅游区
宝古图沙漠，蒙古语意为“有鹿的地方”，位于以孕育中华古老文明著称于世的老哈河和西辽河南岸，是距离北京最近、中国东北最大的浩瀚沙漠，是U2汽车越野赛和沙漠那达慕的发祥地，是最早齐备蒙古摔跤、蒙古赛马、角弓射箭传统“蒙古族男儿三艺”的民族体育竞技的地方。这片古老的沙漠，蕴藏着几千年的文化踪迹，距今7000年的赵宝沟文化、5000年的红山文化、4000年的夏家店下层文化等诸多遗址在茫茫沙海里沉睡，诉说着几千年的金戈铁马长河落日大漠孤烟。
这片雄奇壮美的沙漠，有神秘的沙海、秀美的沙湖、千姿百态的怪柳、缓缓而行的驼队，更有地道的蒙餐佳肴。在这里，人们可以身着蒙古袍，脚蹬蒙古靴，跨上追风的骏马，乘上稳健的骆驼在沙漠中漫游；还可以准备好行囊，在沙漠中徒步穿行；也可以与当地各族群众在篝火下，吃手扒肉、喝马奶酒，尽情享受民族文化盛宴。
据悉，为了丰富本届沙漠那达慕活动内容，提升旅游的参与性和娱乐性，活动期间，还将举办沙漠越野赛、沙漠集体婚礼、篝火晚会、民族文艺演出、沙漠嘉年华等系列活动。
