信阳网讯 7月3日17时15分,《城市1对1·古韵情深》在央视4套中文国际频道如期播出,潢川汪师傅鱼丸汤、胡辣汤、霸王别姬等特色美食一一亮相,进一步提升了潢川美食的全国知名度和美誉度。
据了解,《城市1对1》是全球唯一一档固定的城市交流访谈栏目,每周一期,每期45分钟,通过中央电视台中文国际频道面向全球播出。该栏目多层次、多角度、全方位发现与展示城市魅力,推介城市文化,增进城市交流,是打造世界城市间互相交流与沟通的平台。本期以“美景、美食、文化”为主题,中央电视台中文国际频道(CCTV-4)《城市一对一》栏目组兵分两路对中国潢川和西班牙阿维拉进行了采访摄制,集中立体展示了两个不同城市多姿多彩的美食文化等。其中,潢川“汪师傅鱼丸汤”以其独特的制作方式和新奇的色香味美而名噪天下。此次亮相央视是继信阳电视台《百姓直通车》栏目报道后再次在电视媒体上得到展现。
汪师傅鱼丸汤作为潢川美食新主角,不仅带给大家全新的味觉盛宴,引领了一种全新的家常菜美食新文化,同时,也让最具发展潜力的潢川走进央视,走到全国人民面前,与世界接轨。
该片播出后,迅速掀起了追寻“舌尖上的潢川”热潮。